Научные разработки открывают возможность перейти в ближайшем будущем к производству мяса, не сопряженному с жестокостью, насилием и убийством животных.
По сообщению Би-би-си, в Лондоне 5 августа ученые собираются приготовить первый в мире гамбургер из мяса, выращенного из стволовых клеток.
Его приготовление станет результатом многолетних опытов голландского ученого Марка Поста из Маастрихтского университета.
Мясо для бургера было сплетено из примерно 20 тыс. белковых волокон, выращенных из коровьих стволовых клеток.
Комментариев нет:
Отправить комментарий